Thưởng thức thực đơn hải sản cao cấp với những món ngon trọn vẹn trong không gian ấm cúng, sang trọng sẽ khiến bữa tiệc của thực khách thêm phần thăng hoa.
Hải Sản Phố là chuỗi nhà hàng hải sản tại Hà Nội, ghi dấu ấn bởi không gian sang trọng, rộng rãi cùng thực đơn hải sản cao cấp mang đến cho thực khách những cảm xúc khó quên. Nhà hàng hứa hẹn trở thành địa điểm hoàn hảo cho bữa tiệc với những món ăn mới lạ.
Cùng khám phá thực đơn hải sản cao cấp với 4 món ngon thượng hạng tại Hải Sản Phố nhé!
4 món ngon nhất định phải thưởng thức
Sashimi cá song
“Trắng muốt, tươi mát, ngọt thơm và lôi cuốn trong từng lát cắt” là những gì thực khách Hải Sản Phố cảm nhận khi thưởng thức món Sashimi Cá Song trứ danh.
Để có được những miếng Sashimi không chỉ tươi ngon, bắt mắt mà còn chuẩn vị, người đầu bếp phải nắm vững và thành thục nhiều kỹ thuật chế biến quan trọng, trong đó có kỹ thuật dùng dao và lựa chọn nguyên liệu.
Tại Hải Sản Phố, Cá Song tươi sống bơi tại bể chỉ khi khách hàng lựa chọn mới được bắt và chế biến theo đúng quy trình tiêu chuẩn khắt khe. Mỗi lát cá tươi mát sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm thăng hoa về vị giác. Đó là lý do mà Cá Song Sashimi là một trong những món ngon được yêu thích trong thực đơn hải sản cao cấp.
Cá bơn chiên giòn
Cá Bơn là một loài cá nước mặn sinh sống ở độ sâu 20 – 30m, nhiệt độ dưới 5 độ C. Thịt cá có vị ngọt dịu, hơi béo và đặc biệt không có xương dăm.
Cá bơn chiên giòn là món ngon độc đáo trong thực đơn hải sản cao cấp tại Hải Sản Phố. Cá bơn tươi sống được bắt trực tiếp tại bể khi chế biến nên mang đến chất thịt tươi ngọt thượng hạng. Món ăn hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm khác biệt, không chỉ cuốn hút trong hương vị mà còn hấp dẫn bởi cách bày trí độc đáo.
Cua sốt Singapore
Cua sốt Singapore đượm vị cay nồng với sốt sánh thơm đặc trưng là món ngon trong thực đơn hải sản cao cấp được lòng thực khách tại Hải Sản Phố!
Cua thịt Cà Mau tươi sống được khách hàng lựa chọn, qua bàn tay chuyên nghiệp của những đầu bếp 5 sao trở thành món ngon khó cưỡng, sẵn sàng thiết đãi vị giác của những thực khách sành ăn nhất.
Cua sốt Singapore đặc trưng với hương vị cay nồng; từng thớ thịt cua trắng nõn, ngọt tươi vị biển cả thấm đẫm sốt sánh mịn chắc chắn khiến thực khách xiêu lòng.
Tôm hùm Alaska bỏ lò
Tôm hùm Alaska bỏ lò là món ăn cao cấp được thực khách ưa thích lựa chọn cho những bữa tiệc sang trọng tại Hải Sản Phố. Thưởng thức tinh túy biển khơi với đầy đủ hương, sắc và vị hứa hẹn sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm đầy ấn tượng.
Trải nghiệm ẩm thực ấn tượng tại Hải Sản Phố
Được ví như “Đại dương thu nhỏ” giữa lòng Hà Nội, Hải Sản Phố là nơi hội tụ vô vàn loại hải sản tươi ngon. Với mong muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho khách hàng, những món ngon của Hải Sản Phố đều được chế biến từ hải sản tươi sống – bơi tại bể.
Tất cả những hương vị đặc sắc của biển được phục vụ trong không gian nhà hàng sang trọng, cùng với đó là phong cách phục vụ chuyên nghiệp chiếm trọn cảm tình của người yêu ẩm thực.
Không chỉ dừng lại ở mang lên bàn tiệc những món ăn ngon, Hải Sản Phố còn phụ trách cả từ khâu tư vấn, thiết kế, lên menu, lên chương trình, setup bàn tiệc, âm thanh,… cho đến phục vụ, đảm bảo sẽ mang đến cho quý khách một bữa tiệc trọn vẹn và đầy ý nghĩa.
