Một thực đơn hải sản ngon chính là bí quyết quan trọng nhất níu chân thực khách tìm tới nhà hàng hải sản, tận hưởng những bữa tiệc đại dương sang trọng, hoàn hảo và vui vẻ. Bởi vậy, Hải Sản Phố – chuỗi nhà hàng hải sản sang trọng luôn đặt hương vị món ăn và những cảm nhận của khách hàng lên hàng đầu để tạo nên thực đơn hải sản tinh hoa, ấn tượng.
Nếu quý thực khách còn phân vân bởi thực đơn có phần đa dạng của nhà hàng, hãy tham khảo những gợi ý thực đơn hải sản ngon khi đặt tiệc tại Hải Sản Phố dưới đây!
Hải Sản Phố – “thủ phủ” của món ngon biển khơi
Sở hữu hệ thống nhà hàng có không gian lớn, Hải Sản Phố luôn là điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc hải sản thượng lưu, đa dạng quy mô lớn nhỏ và độc đáo, ấn tượng.
Cơ sở Hải Sản Phố 48 Liễu Giai có sảnh chung với sức chứa lên tới 1000 khách cùng hệ thống 9 phòng VIP hiện đại, thanh lịch, phù hợp với mọi mô hình tiệc, lý tưởng cho những bữa tiệc lớn, sôi động và tươi trẻ.
Cũng không hề kém cạnh, Hải Sản Phố cơ sở 15 B-C Trần Khánh Dư cũng sở hữu không gian chung lớn với tông xanh dương, đậm chất biển khơi, mang cảm giác yên bình giữa phố thị xô bồ. Hệ thống 9 phòng VIP đa dạng sức chứa, được thiết kế mang đậm nét văn hóa Á Đông.
Hải sản tại nhà hàng chính là “linh hồn” của các bữa tiệc. Tất cả đều là hải sản loại 1 được tuyển chọn, nuôi dưỡng trong các bể hải sản công lớn, được vận hành liên tục bởi các kỹ sư dày dặn kinh nghiệm và chuyên môn cao, nhờ đó hải sản luôn tươi sống và chất lượng.
Cùng với đó, tất cả thực đơn hải sản ngon tại Hải Sản Phố đều được ra đời bởi bàn tay tài ba của những đầu bếp “lão làng”. Những món ăn luôn bắt mắt, thơm phức và hấp dẫn, đánh thức tất cả các giác quan của thực khách.
Gợi ý thực đơn hải sản ngon khi đặt bữa tiệc tại nhà hàng
Thực đơn hải sản ngon làm nên sự thành công của một bữa tiệc, đem đến những ấn tượng khó phai cho người thưởng thức.
Thực đơn hải sản ngon 1
Một thực đơn hải sản ngon, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn sẽ khiến những vị thực khách tham dự hài lòng, “ghi điểm” cho bữa tiệc của quý khách. Dưới đây là đơn số 1 đa dạng, hấp dẫn, được nhiều thực khách yêu thích:
- Salad hoa quả tôm chiên
- Há cảo tôm
- Tôm sú chiên trứng mặn
- Mực ống hấp
- Hàu nướng mỡ hành
- Cá song đen hấp xì dầu
- Cá song đen nấu cháo
- Ngọn su su xào tỏi
- Dưa hấu
Khai vị bằng salad hoa quả tôm chiên thanh mát sẽ là mở đầu tuyệt vời cho một bữa tiệc hoàn hảo.
Các món ăn chính đa dạng được chế biến từ tôm sú, mực, cá song,… sẽ khiến quý khách tận hưởng một cách mê mẩn, khám phá những hương vị tươi ngon, tinh túy của biển khơi ngay giữa lòng thủ đô.
Thực đơn số 2
Khởi đầu với món khai vị súp cá bớp và có điểm nhấn là sự đa dạng của các món chế biến từ tu hài, tôm sú, cá tầm và ốc hương,… thực đơn hải sản ngon này sẽ không khiến bất kỳ thực khách khó tính nào phải thất vọng:
- Súp cá bớp nấu lá lốt
- Nộm miến hải sản kiểu Thái
- Tu hài Việt Nam nướng mỡ hành
- Tôm sú bỏ lò phomai
- Cá tầm Nga rang muối
- Cá tầm Nga nấu canh chua
- Ốc hương nướng
- Cải thảo chao dầu
- Dưa hấu
Đây là một đơn hải sản ngon “đến từ phương xa” được chế biến từ các nguyên liệu như cá tầm Nga, hay mang cách chế biến kiểu Thái… Chúng được hòa quyện với các nguyên liệu của Việt Nam, tạo nên một bàn tiệc vừa mới lạ, vừa độc đáo nhưng cũng có phần thân quen, dễ thưởng thức.
Gợi ý thực đơn hải sản ngon số 3
Không kém cạnh bởi sự đa dạng của các món ăn và ấn tượng trong cách chế biến, thực đơn hải sản ngon này hướng tới cảm giác thân thuộc khi các nguyên liệu hải sản được chế biến mang đậm hương vị của Việt Nam:
- Salad trứng cua rong biển tươi
- Gỏi tôm cuốn thịt
- Tôm sú bỏ lò phomai
- Ngao hoa hấp xả
- Mực ống nướng mọi
- Cá chình nướng riềng mẻ
- Cá chình om chuối đậu
- Rau củ quả chấm kho quẹt
- Hoa thập cẩm
Còn gì tuyệt vời hơn khi chạm ly bên bàn tiệc hải sản ăm ắp món ngon, cùng tận hưởng những giây phút bên những thực đơn được lọc tinh hoa, đậm đà phong vị thượng lưu. Sự hấp dẫn dẫn hoàn hảo ấy sẽ được Hải Sản Phố chuẩn bị chu đáo và chuyên nghiệp đưa đến bàn tiệc của quý thượng khách, mang lại những cảm nhận tinh tế nhất cho mọi giác quan.
